这是甜蜜的味道,蛋糕的味道,温暖的味道,快乐的味道,也是回忆的味道,情感的味道。这些味道,在漫长的时光中与友谊、欢乐、分享、关怀、美好等情感交织在一起,融入舌尖,沁入心间。

勤劳是中华民族的优良传统美德之一,在这个辛勤劳作的五月里,我们为进一步探索劳动实践与技能文化相结合的有效途径,带领学生感悟不同文化下的劳动过程、劳动价值和劳动精神,引导学生感受劳动让生活更美好的愉悦体验,5月21日下午素质教育部在南校区二楼餐厅开展了“焙感快乐”——烘焙技能培训课,本次实践课由劳动教研室张晋杰老师带领,海归海餐饮集团薛智泽老师主讲,南校区50名学生参加。

课前,同学们把烤箱清洗干净,为课上的“美味”出炉做好准备。

课堂上,薛老师深入浅出地讲解了烘焙的基础知识,包括桃酥的历史与由来,制作所需的原料、配方与工艺,并现场示范桃酥的制作步骤,在薛老师的悉心指导下,同学们认真调配原料,细致制作,将心中的创意与情感融入每一块桃酥中,烘焙出属于自己独特的味道。


生活即教育,教育即生活。这堂充满乐趣的烘焙课,让同学们在美食的海洋中畅游,在实践中体验快乐,在分享中传递幸福。烘焙不仅是一门技艺,更是一种生活态度,需要用心去感受、去品味、去创造。这次烘焙课程让同学们深刻感受到了烘焙技艺的独特魅力,提高了他们的动手实践能力,真切地体会到了“劳动是财富的源泉,更是幸福的源泉”的深刻内涵。


这是甜蜜的味道,蛋糕的味道,温暖的味道,快乐的味道,也是回忆的味道,情感的味道。这些味道,在漫长的时光中与友谊、欢乐、分享、关怀、美好等情感交织在一起,融入舌尖,沁入心间。

勤劳是中华民族的优良传统美德之一,在这个辛勤劳作的五月里,我们为进一步探索劳动实践与技能文化相结合的有效途径,带领学生感悟不同文化下的劳动过程、劳动价值和劳动精神,引导学生感受劳动让生活更美好的愉悦体验,5月21日下午素质教育部在南校区二楼餐厅开展了“焙感快乐”——烘焙技能培训课,本次实践课由劳动教研室张晋杰老师带领,海归海餐饮集团薛智泽老师主讲,南校区50名学生参加。

课前,同学们把烤箱清洗干净,为课上的“美味”出炉做好准备。

课堂上,薛老师深入浅出地讲解了烘焙的基础知识,包括桃酥的历史与由来,制作所需的原料、配方与工艺,并现场示范桃酥的制作步骤,在薛老师的悉心指导下,同学们认真调配原料,细致制作,将心中的创意与情感融入每一块桃酥中,烘焙出属于自己独特的味道。


生活即教育,教育即生活。这堂充满乐趣的烘焙课,让同学们在美食的海洋中畅游,在实践中体验快乐,在分享中传递幸福。烘焙不仅是一门技艺,更是一种生活态度,需要用心去感受、去品味、去创造。这次烘焙课程让同学们深刻感受到了烘焙技艺的独特魅力,提高了他们的动手实践能力,真切地体会到了“劳动是财富的源泉,更是幸福的源泉”的深刻内涵。

